Pour déguster le caviar dans des conditions optimales, il est essentiel de connaître quelques principes de base. En respectant la fraîcheur, en choisissant les bons accompagnements et en sélectionnant des boissons appropriées, vous pouvez sublimer ce mets raffiné. Voici trois points clés pour apprécier pleinement le caviar, en mettant en valeur ses arômes subtils et sa texture délicate, et en offrant une expérience gustative exceptionnelle. Lire la suite 3 points clés à savoir pour bien déguster le caviar →